Wat is spijsvertering en hoe werkt het? Een heldere uitleg van het verteringsproces per orgaan, plus veelgestelde vragen en praktische tips om je vertering te ondersteunen.
Spijsvertering (ook wel digestie genoemd) is het proces waarin je lichaam voedsel afbreekt, voedingsstoffen opneemt en afvalstoffen verwijdert. Het begint in de mond en eindigt in de darmen, met hulp van speeksel, maagsappen, enzymen, gal en darmbacteriën. Hoe goed het verloopt verschilt per persoon, deels omdat je darmmicrobioom anders is.