Descrizione della ricetta
July 1, 2026
Rhubarb strawberry smoothie
A gut-friendly rhubarb strawberry smoothie for gentle digestion.
82%
Compatibilità generale con la salute intestinale
Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.
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Abbiamo trovato i seguenti allergeni negli ingredienti della ricetta: milk, peanut, celery, sesame, lupin, shellfish
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Abbiamo trovato le seguenti intolleranze negli ingredienti della ricetta: lactose
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Richiede circa 2 minuti.
Perché questa ricetta fa per te
- Rich in fiber from fruit and seeds.
- Includes polyphenol-rich berries and rhubarb for color and nutrients.
- Fast, simple blend-and-go format suitable for busy days.
Punteggio di salute intestinale
Come vengono calcolati questi punteggi di supporto intestinale
Questi punteggi sono stimati in base agli ingredienti della ricetta, al profilo nutrizionale e alla rilevanza per la salute intestinale. Sono pensati come guida pratica, non come consiglio medico.
Supporto di fibre
Considera ingredienti ricchi di fibre come legumi, verdure, frutta, cereali integrali, frutta secca e semi.
Supporto di polifenoli
Riflette ingredienti come frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie, cacao, olio d’oliva, verdure colorate e altri alimenti vegetali.
Supporto alla diversità
Considera la varietà di ingredienti vegetali utilizzati nella ricetta.
Supporto all’equilibrio infiammatorio
Considera l’equilibrio tra ingredienti integrali, grassi sani, zuccheri aggiunti, carboidrati raffinati e componenti altamente processati.
Supporto alla fermentazione
Riflette ingredienti fermentati o ingredienti che possono supportare la fermentazione microbica, come le fibre prebiotiche.
Supporto all’equilibrio glicemico
Considera fibre, proteine, qualità dei grassi, zuccheri aggiunti e il tipo di carboidrati nella ricetta.
Ingredienti
Rhubarb
100
gram
Strawberry
200
gram
Yoghurt
150
gram
Honey
1
tablespoon
Ice cubes
1
cup
Istruzioni
1
Chop the rhubarb into small pieces.
2
Combine the chopped rhubarb, strawberries, yoghurt, and honey in a blender.
3
Add ice cubes to the blender.
4
Blend until smooth and creamy.
5
Pour the smoothie into glasses and serve immediately.
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Valori nutrizionali
156 kcal
Calorie
4 g
Proteine
20 g
Carboidrati
9 g
Fibre
8 g
Zuccheri
5 g
Grassi
0.5 g
Grassi saturi
0.1 g
Sale
FAQ
Quali sono i principali benefici di questo frullato di rabarbaro e fragola?
Fornisce fibre e polifenoli provenienti dalla frutta per supportare una digestione delicata e una dieta equilibrata.
Quali sono gli ingredienti principali?
I protagonisti sono rabarbaro e fragola; la lista degli ingredienti completa non è fornita nel riassunto.
È adatto a una mattina impegnata?
Sì, è pensato per inserirsi facilmente in giornate occupate.
Posso modificare la ricetta se non tollero i latticini?
Usa latte vegetale o acqua al posto dei latticini.
Come posso regolare la dolcezza?
Affidati alla dolcezza naturale della frutta; se necessario, aggiungi una piccola quantità di edulcorante neutro.
Come conservare gli avanzi?
Conservali in frigo in contenitore chiuso e consumali entro 24 ore.
È ricco di fibre?
Sì, grazie all'apporto di fibre dalla frutta.
Si possono mangiare le foglie di rabarbaro?
No; solo i gambi; le foglie sono velenose.
Posso congelare il frullato?
Sì, si può congelare; conserva in contenitori adatti al congelatore, scongelalo e agitalo prima di berlo.