Descrizione della ricetta
June 24, 2026
Mixed berry smoothie ice cream
Creamy berry ice cream that supports gentle digestion and fiber variety.
88%
Compatibilità generale con la salute intestinale
Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.
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Abbiamo trovato i seguenti allergeni negli ingredienti della ricetta: tree_nut, peanut, milk, celery, sesame, lupin, shellfish
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Abbiamo trovato le seguenti intolleranze negli ingredienti della ricetta: lactose
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Richiede circa 2 minuti.
Perché questa ricetta fa per te
- Rich in fiber from berries and seeds.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Lightly sweetened and quick to prepare, suitable for gentle digestion.
Punteggio di salute intestinale
Come vengono calcolati questi punteggi di supporto intestinale
Questi punteggi sono stimati in base agli ingredienti della ricetta, al profilo nutrizionale e alla rilevanza per la salute intestinale. Sono pensati come guida pratica, non come consiglio medico.
Supporto di fibre
Considera ingredienti ricchi di fibre come legumi, verdure, frutta, cereali integrali, frutta secca e semi.
Supporto di polifenoli
Riflette ingredienti come frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie, cacao, olio d’oliva, verdure colorate e altri alimenti vegetali.
Supporto alla diversità
Considera la varietà di ingredienti vegetali utilizzati nella ricetta.
Supporto all’equilibrio infiammatorio
Considera l’equilibrio tra ingredienti integrali, grassi sani, zuccheri aggiunti, carboidrati raffinati e componenti altamente processati.
Supporto alla fermentazione
Riflette ingredienti fermentati o ingredienti che possono supportare la fermentazione microbica, come le fibre prebiotiche.
Supporto all’equilibrio glicemico
Considera fibre, proteine, qualità dei grassi, zuccheri aggiunti e il tipo di carboidrati nella ricetta.
Ingredienti
Frutti di bosco misti
2
cup
Banana
1
piece
Yogurt
1
cup
Miele
2
tablespoon
coconut milk
1
cup
Estratto di vaniglia
1
teaspoon
Istruzioni
1
In a blender, combine the mixed berries, banana, yoghurt, honey, coconut milk, and vanilla extract.
2
Blend until smooth and creamy.
3
Pour the mixture into a container and freeze for at least 4 hours or until solid.
4
Scoop and serve as a refreshing ice cream.
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Valori nutrizionali
290 kcal
Calorie
8 g
Proteine
36 g
Carboidrati
7 g
Fibre
20 g
Zuccheri
9 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
0.2 g
Sale
FAQ
Quali ingredienti si usano in questa crema ghiaccio di frutti di bosco?
Una miscela di frutti di bosco con una base cremosa (yogurt o yogurt vegetale), latte o alternativa vegetale, eventualmente dolcificante e aromi o topping facoltativi.
Come si prepara questa crema ghiaccio smoothie?
Frulla gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia, poi congela o manteca in una gelatiera per una consistenza cremosa.
È adatto a diete vegan o prive di latticini?
Sì, usa yogurt vegetale e latte vegetale; per cremosità, aggiungi una banana o avocado.
Come conservare gli avanzi?
Metti in contenitore ermetico e congela; lascia ammorbidire qualche minuto prima di servire. Conservazione 1–2 mesi.
Posso aggiungere altri frutti o topping?
Sì, puoi sostituire la bacca o aggiungere noci o semi come topping.
Il dessert contiene fibre?
Le bacche forniscono fibre alimentari e polifenoli; la quantità dipende dalla frutta usata.
Può far parte di una dieta equilibrata?
Sì, come parte di una dieta varia e consapevole; non è un prodotto medico.
Di quale attrezzatura ho bisogno?
Frullatore o robot da cucina e congelatore o gelatiera (facoltativo per una consistenza più liscia).
Quanto tempo ci vuole per prepararlo?
Circa 10–20 minuti di tempo attivo, più tempo di congelamento se non si usa la gelatiera.