Banana Flax Oat Cookies

A soft, fiber-rich treat to support gentle digestion and gut diversity.

Alta fibra Ricco di fibre
82%

Compatibilità generale con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.

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Descrizione della ricetta

These Banana Flax Oat Cookies pair ripe banana sweetness with ground flaxseed and oats for a fiber-rich, plant-forward treat. The combination adds soluble and insoluble fiber, plus prebiotic possibilities from flax and beta-glucan from oats, helping support a balanced eating pattern. Packed with polyphenols from fruit and whole grains, plus plant diversity, this recipe fits into everyday snacks aimed at gentle digestion and nutrient variety. Enjoy them with yogurt or fermented foods for a light, comforting bite that honors a gut-friendly, mindful eating approach.

June 16, 2026
Banana Flax Oat Cookies
Preparazione 15 min Cottura 15 min Facile

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Perché questa ricetta fa per te

  • Rich in fiber from oats and flaxseed, plus fruit fiber from banana.
  • Includes plant-based ingredients with potential polyphenols (banana, oats, flax).
  • Simple, quick bake with minimal ingredients, fitting as a gut-friendly snack.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre
85
🍇 Densità di polifenoli
70
🧬 Supporto alla diversità
60
🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio
80
🫧 Supporto alla fermentazione
5
⚖️ Stabilità della glicemia
78

Ingredienti

Banana
2 piece
Banana
Seed, linseed or flaxseed
2 tablespoon
Seed, linseed or flaxseed
Oatmeal
1 cup
Oatmeal
Sciroppo d'acero
2 tablespoon

Istruzioni

1

Preheat your oven to 350°F (175°C).

2

In a mixing bowl, mash the bananas until smooth.

3

Add the flaxseed and oatmeal to the mashed bananas and mix well.

4

Stir in the maple syrup until evenly combined.

5

Scoop the mixture onto a baking sheet lined with parchment paper.

6

Bake for 15-20 minutes or until the cookies are lightly golden.

7

Allow the cookies to cool before serving.

Valori nutrizionali

110 kcal Calorie
3 g Proteine
18 g Carboidrati
3 g Fibre
9 g Zuccheri
4 g Grassi
0.5 g Grassi saturi
0.2 g Sale

FAQ

Sono biscotti vegani/senza lattosio?
Sì, sono a base vegetale e senza latticini per impostazione predefinita. Se usi miele o altri dolcificanti non vegani, sostituiscili con dolcificanti di origine vegetale per mantenerli vegani.
Sono senza glutine?
L’avena può contenere il glutine; usa avena certificata senza glutine.
Come si cuociono? Temperatura e tempo?
Cuoci a 180°C per circa 12–15 minuti, finché i bordi non si solidificano.
Fanno bene alla digestione?
Offrono fibre solubili e insolubili provenienti da avena e semi di lino; bevi molta acqua e consumali all’interno di una dieta varia.
Come renderli più dolci o cambiare sapore?
Banane ben mature aggiungono dolcezza; puoi aggiungere sciroppo d’acero o miele (o sciroppo vegetale) e spezie come cannella o vaniglia.
Come conservarli?
Conservali in contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni, oppure in frigo per più tempo.
Posso congelare l’impasto o i biscotti?
Sì, puoi congelare l’impasto a porzioni o i biscotti cotti; scongelali a temperatura ambiente.
Quante porzioni rende?
Il numero dipende dalle dimensioni; se li fai di dimensioni simili, otterrai diversi biscotti.
Ci sono allergeni da considerare?
Contengono avena e semi di lino; controlla l’avena senza glutine se necessario e evita altri allergeni rilevanti.