Descrizione della ricetta
June 13, 2026
Fig Chia Oat Pudding
A cozy fig-chia oat pudding supporting gentle digestion.
Alta fibra
A base di piante
90%
Compatibilità generale con la salute intestinale
Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.
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Totale
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Richiede circa 2 minuti.
Perché questa ricetta fa per te
- Rich in fiber from oats, chia, and figs supporting gut-friendly bulk.
- Colorful plant foods and polyphenols from figs add dietary diversity.
- Dairy-free, quick no-cook breakfast with simple, pantry-friendly ingredients.
Punteggio di salute intestinale
Come vengono calcolati questi punteggi di supporto intestinale
Questi punteggi sono stimati in base agli ingredienti della ricetta, al profilo nutrizionale e alla rilevanza per la salute intestinale. Sono pensati come guida pratica, non come consiglio medico.
Supporto di fibre
Considera ingredienti ricchi di fibre come legumi, verdure, frutta, cereali integrali, frutta secca e semi.
Supporto di polifenoli
Riflette ingredienti come frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie, cacao, olio d’oliva, verdure colorate e altri alimenti vegetali.
Supporto alla diversità
Considera la varietà di ingredienti vegetali utilizzati nella ricetta.
Supporto all’equilibrio infiammatorio
Considera l’equilibrio tra ingredienti integrali, grassi sani, zuccheri aggiunti, carboidrati raffinati e componenti altamente processati.
Supporto alla fermentazione
Riflette ingredienti fermentati o ingredienti che possono supportare la fermentazione microbica, come le fibre prebiotiche.
Supporto all’equilibrio glicemico
Considera fibre, proteine, qualità dei grassi, zuccheri aggiunti e il tipo di carboidrati nella ricetta.
Ingredienti
pappa d'avena
1
tazza
Seed, chia
4
cucchiaio
Fico
4
pezzo
latte di mandorle
2
tazza
estratto di vaniglia
1
cucchiaino
Cannella
1
cucchiaino
Istruzioni
1
In a bowl, combine the oats and chia seeds.
2
Pour in the almond milk and vanilla extract, then stir to combine.
3
Chop the ripe figs and fold them into the mixture.
4
Sprinkle with cinnamon and mix well.
5
Cover and refrigerate for at least 4 hours or overnight.
6
Serve chilled, garnished with additional figs if desired.
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Valori nutrizionali
337 kcal
Calorie
11 g
Proteine
46 g
Carboidrati
12 g
Fibre
8 g
Zuccheri
13 g
Grassi
1.5 g
Grassi saturi
0.2 g
Sale
FAQ
Quali sono gli ingredienti tipici del Fig Chia Oat Pudding?
Avena, semi di chia, fichi maturi, un liquido vegetale (latte di mandorla o di avena) e opzionali dolcificanti o spezie.
È vegano e senza latticini?
Sì.
Si può rendere senza glutine?
Sì, usando avena certificata senza glutine.
Come si regola la consistenza?
Più liquido per una consistenza più fluida; meno per più densità; le chia assorbono liquido; riposo 2–4 ore o tutta la notte.
Quanto tempo dura in frigorifero?
Circa 3–4 giorni.
Posso personalizzare i toppings?
Sì, noci, semi, altra frutta, cannella, vaniglia.
Fa bene all’intestino?
Ricco di fibre da avena, chia e fichi; favorisce una dieta vegetale varia.
Si può preparare in anticipo?
Sì, porziona e conserva in frigorifero; dura alcuni giorni.
Ci sono allergeni da considerare?
Contiene avena e chia; se hai allergie alle noci, scegli una bevanda vegetale senza noci e verifica contaminazioni crociate.