Date Walnut Oat Bars

Chewy Date Walnut Oat Bars support gentle digestion and fiber variety.

Alta fibra Ad alto contenuto proteico
92%

Compatibilità generale con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.

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Descrizione della ricetta

Date Walnut Oat Bars offer chewy oats, naturally sweet dates, and crunchy walnuts for a wholesome, portable snack. Made with a fiber-forward base, these bars support gentle digestion and steady energy through everyday choices. Oats contribute soluble fiber that can support gut comfort, while dates and walnuts bring polyphenols and plant fats that nourish a diverse, balanced diet. Simple to customize with a sprinkle of seeds or spice, they fit into a routine focused on fiber variety, plant diversity, and mindful snacking.

June 16, 2026
Date Walnut Oat Bars
Preparazione 15 min Cottura 25 min Facile

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Perché questa ricetta fa per te

  • Rich in fiber from oats, dates, and walnuts.
  • Includes polyphenol-rich ingredients (dates and nuts) and diverse plant foods.
  • Easy, grab-and-go snack with simple preparation.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre
85
🍇 Densità di polifenoli
75
🧬 Supporto alla diversità
70
🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio
78
🫧 Supporto alla fermentazione
0
⚖️ Stabilità della glicemia
78

Ingredienti

Oatmeal
2 cup
Oatmeal
Dattero essiccato
12 piece
Dattero essiccato
Noce, noce
16 tablespoon
Noce, noce
Burro
24 teaspoon
Burro
Sugar, brown
24 teaspoon
Sugar, brown
Farina
1 cup
Farina
Salt
1 teaspoon
Salt

Istruzioni

1

Preheat the oven to 180°C (350°F) and line a baking dish with parchment paper.

2

In a mixing bowl, combine the oats, chopped walnuts, and a pinch of salt.

3

In another bowl, mash the dates and mix in the melted coconut oil, maple syrup, and vanilla extract.

4

Pour the wet mixture into the dry ingredients and mix until well combined.

5

Spread the mixture evenly in the prepared baking dish and press down firmly.

6

Bake for 25-30 minutes or until golden brown.

7

Let cool completely before slicing into bars.

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15 min
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Valori nutrizionali

210 kcal Calorie
6 g Proteine
28 g Carboidrati
4 g Fibre
14 g Zuccheri
9 g Grassi
2 g Grassi saturi
0.2 g Sale

FAQ

Queste barrette sono vegane?
Possono essere vegane se non contengono ingredienti di origine animale (ad es. burro o miele). Usa grassi vegetali e dolcificanti vegetali.
Sono senza glutine?
L’avena è naturalmente senza glutine, ma può essere contaminata. Usa avena certificata senza glutine se necessario.
Ci sono zuccheri aggiunti?
Le date danno dolcezza naturale; di solito non serve zucchero aggiunto.
Quante barrette si ottengono?
Dipende dalle dimensioni della teglia e dal taglio; tipicamente 8–12 barrette.
Come si conservano?
Conservale in contenitore ermetico; si mantengono a temperatura ambiente per alcuni giorni, più a lungo in frigorifero.
Si possono congelare?
Sì. Avvolgile individualmente o mettile in sacchetto ermetico; si congelano bene e si scongelano rapidamente.
Sono indicate per la digestione?
L’avena fornisce fibre solubili; le date aggiungono fibre; possono supportare il conforto intestinale; la tolleranza varia.
Sono sicure per allergie alle noci, o si possono fare senza noci?
Contengono noci. Per senza noci, ometti le noci e usa semi; rischio di contaminazione crociata.
Come personalizzare la ricetta (semi, spezie)?
Aggiungi semi come chia, semi di zucca o lino; cannella o zenzero; aggiusta la dolcezza o aggiungi vaniglia.