Les microbiotes intestinaux digèrent des parties de votre alimentation que vous ne pouvez pas digérer complètement vous-même. Au cours de ce processus, ils produisent des métabolites tels que les acides gras à chaîne courte (SCFA), des gaz et d’autres petites molécules.

Ces métabolites agissent localement dans l’intestin et peuvent aussi circuler dans le réseau sanguin. Par exemple, les SCFA aident à nourrir les cellules de la paroi intestinale et peuvent soutenir la barrière intestinale, ce qui aide à empêcher les déclencheurs nocifs de franchir les frontières là où ils ne devraient pas.

Les métabolites microbiens « parlent » aussi aux systèmes du corps en signalant les cellules immunitaires et en influençant la manière dont votre corps gère le sucre et les graisses. Lorsque la production de métabolites est perturbée, cela peut modifier l’environnement intestinal, le confort digestif et le ton inflammatoire.