Entrée de glossaire : comprenez les différents types de cholestérol, la différence entre HDL et LDL, les valeurs de référence, les causes d'un taux élevé et comment le mode de vie et le microbiote intestinal influencent votre profil lipidique.
Le cholestérol est une substance grasse cireuse indispensable à l'organisme : il sert à construire les membranes cellulaires, produire des hormones et fabriquer la bile. Il circule dans le sang sous plusieurs types : le LDL (dit « mauvais »), le HDL (dit « bon »), le cholestérol non-HDL et les triglycérides. Le LDL et les triglycérides en excès sont associés à un risque cardiovasculaire accru, tandis que le HDL aide à ramener le cholestérol en excès vers le foie. Les niveaux varient selon l'alimentation, la génétique et, selon la recherche, le microbiote intestinal.