Choucroute et diabète : glycémie, portions et précautions
La choucroute nature, lacto-fermentée et sans sucre ajouté, peut tout à fait trouver sa place dans l’alimentation des personnes atteintes... Lire la suite
Author: InnerBuddies
Updated:
La choucroute nature, lacto-fermentée et sans sucre ajouté, peut tout à fait trouver sa place dans l’alimentation des personnes atteintes... Lire la suite
Le tempeh peut convenir à certaines personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable, mais il n’existe pas de réponse universelle.... Lire la suite
Les meilleurs légumes à fermenter pour débuter sont le chou, la carotte, le concombre, le radis et les haricots verts.... Lire la suite
Le pain au levain n'est pas automatiquement plus sain que le pain à la levure : tout dépend de la... Lire la suite
Le lait d’avoine peut s’intégrer à une alimentation équilibrée et apporter des fibres, notamment des bêta-glucanes, dont la quantité varie... Lire la suite
L’ail lacto-fermenté est un condiment doux et acidulé, obtenu par fermentation en saumure. Il peut soutenir le microbiote grâce à... Lire la suite
Laboratoire européen certifié ISO • Stabilité de l'échantillon pendant le transport • Données sécurisées conformément au RGPD