Ce que la planète mange : Les habitudes alimentaires surprenantes par continent dévoile la riche tapisserie des repas quotidiens, des rituels et des saveurs qui définissent la façon dont les gens mangent à travers le monde. Cette exploration des habitudes alimentaires par continent vous invite à regarder au-delà des recettes et à comprendre comment la culture, la saisonnalité et les normes sociales influencent ce qui apparaît dans l’assiette chaque jour. Attendez-vous à en apprendre davantage sur les rituels du petit-déjeuner, les repas de midi et les festins spectaculaires qui révèlent la diversité de la gastronomie mondiale. C’est une célébration à la fois de la tradition et des touches modernes qui font des repas une fenêtre sur l’identité d’une région. En Asie, les repas tournent souvent autour du riz ou des nouilles, avec la fermentation et les aromates qui apportent de la profondeur ; en Méditerranée, l’huile d’olive, les légumes et les fruits de mer accompagnent de longues et tranquilles dîners. L’Afrique présente une variété de produits comme le millet, les ignames et les légumineuses qui soutiennent les communautés avec des saveurs riches et un partage collectif. L’Amérique Latine mélange le maïs, les haricots, les piments et les tubercules dans des plats copieux qui racontent des histoires d’histoire et de migration. L’Europe propose une mosaïque de pains, de produits laitiers et de produits de saison, tandis que l’Amérique du Nord et l’Océanie reflètent un mélange de traditions indigènes et d’influences mondiales façonnées par la vie en ville et l’agriculture. Pour comprendre comment ces habitudes alimentaires par continent se rapportent à la santé intestinale, InnerBuddies propose un système d’exploitation de la santé intestinale modulaire et en marque blanche que les marques peuvent intégrer dans leurs produits. L’indice de santé du microbiome intestinal est un score de 0 à 100 qui indique la santé globale de votre microbiome intestinal, basé sur un accord exclusif de propriété intellectuelle avec l’Université EAFIT en Colombie. Nous affichons également la répartition de vos bactéries, y compris une liste des 40 principales bactéries, et comment vous vous comparez à une cohorte saine pour chacun de ces micro-organismes. Les fonctions bactériennes sont catégorisées et étiquetées comme positives ou négatives, vous permettant de voir comment vos voies métaboliques se comparent à une référence saine. Avec l’analyse du groupe cible, vous pouvez comprendre la santé intestinale dans des contextes tels que le vieillissement en bonne santé, le sport d’endurance et la santé de la peau et des cheveux, entre autres. Et avec des conseils nutritionnels personnalisés, basés sur des carnets alimentaires de 3 jours et des échantillons de stool, vous recevez des recommandations adaptées à la façon dont vos repas — y compris les plats typiques de votre continent — impactent votre microbiome intestinal. Vous pouvez explorer ces fonctionnalités via notre test de microbiome InnerBuddies ou en savoir plus sur notre adhésion à la santé intestinale, qui rend cette science accessible à tous. Pour les entreprises, la même plateforme alimente des solutions en marque blanche via notre programme partenaire B2B. Que vous soyez un consommateur curieux de savoir comment vos habitudes alimentaires par continent influencent votre santé intestinale, ou une marque souhaitant offrir des insights sur la santé intestinale à grande échelle, InnerBuddies fournit les outils pour explorer et agir sur ces données. Commencez par un test, enregistrez vos carnets alimentaires de 3 jours et voyez comment vos repas s’alignent avec les tendances régionales et le profil de votre microbiome. Pour en savoir plus et commencer, visitez les pages liées et découvrez comment ces insights peuvent alimenter des parcours de nutrition et de santé personnalisés.
Pourquoi les habitudes alimentaires de votre continent comptent pour votre santé intestinale La santé intestinale est au cœur de notre... Lire la suite