Pear Almond Chia Bake

Name: Pear Almond Chia Bake
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Pere mature; 1.5 cup Farina di mandorle; 2 tablespoon Semi di chia; 3 piece Uova; 0.5 glass Latte; 6 teaspoon Miele; 1 teaspoon Lievito in polvere

Pear Almond Chia Bake supports gentle digestion with fiber-rich goodness.

Alta fibra Ricco di fibre

88%

Compatibilità generale con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.

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Descrizione della ricetta

Pear Almond Chia Bake is a quietly nourishing bake that blends pear sweetness, almond crunch, and chia's fiber. Packed with soluble and insoluble fiber from chia and fruit, plus plant-based fats and polyphenols from almonds, it fits into a varied, fiber-diverse eating pattern. The recipe highlights plant diversity and gentle, everyday nutrition, supporting mindful digestion when enjoyed as part of a balanced routine. The fiber and polyphenols can support a diverse gut-friendly meal pattern when paired with a varied diet. It's easy to prepare ahead for simple, wholesome breakfasts or snacks.

June 16, 2026

Preparazione 15 min Cottura 30 min Facile

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Perché questa ricetta fa per te

Rich in fiber from chia, pear, and almonds.
Includes diverse plant-based ingredients for gut-friendly variety.
Balanced with protein and healthy fats for steadier energy.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre

🍇 Densità di polifenoli

🧬 Supporto alla diversità

🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio

🫧 Supporto alla fermentazione

⚖️ Stabilità della glicemia

Ingredienti

porzioni

Pear

2 piece

Flour, almond

1.5 cup

Seed, chia

2 tablespoon

Uovo

3 piece

Latte, intero

0.5 glass

Honey

6 teaspoon

Baking powder

1 teaspoon

Istruzioni

Preheat the oven to 180°C (350°F).

In a bowl, combine the chia seeds, milk, brown sugar, cinnamon, and vanilla extract. Let it sit for 10 minutes to allow the chia seeds to absorb the liquid.

Chop the pears and almond, then add them to the mixture.

Pour the mixture into a baking dish and bake for 30-35 minutes, until the top is golden and set.

Allow to cool slightly before serving warm.

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Valori nutrizionali

320 kcal Calorie

9 g Proteine

38 g Carboidrati

7 g Fibre

14 g Zuccheri

14 g Grassi

2 g Grassi saturi

0.2 g Sale

FAQ

Quali sono gli ingredienti principali e cosa apportano?

Le pere forniscono dolcezza naturale e umidità; le mandorle aggiungono croccante e grassi sani; i semi di chia aumentano le fibre e aiutano ad amalgamare l’impasto.

È una ricetta vegana?

Sì, utilizza ingredienti di origine vegetale e non contiene prodotti di origine animale.

È senza glutine?

Gli ingredienti sono naturalmente senza glutine; controlla comunque le etichette se hai celiachia o sensibilità.

Come si conservano gli avanzi?

Conservali coperti in frigorifero per 3–4 giorni o congela le fette per un periodo più lungo.

Si può preparare in anticipo?

Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e cuocerlo quando vuoi; oppure cuocerlo in anticipo e riscaldarlo.

Come si regola la dolcezza o il sapore?

Usa pere mature per la dolcezza naturale; aggiungi cannella, vaniglia o scorza di limone; aggiusta lo zucchero o lo sciroppo d’acero secondo gusto.

Si può fare una versione senza allergeni alle noci?

Se hai allergia alle noci, sostituisci le mandorle con semi come semi di zucca o di girasole; nota che la consistenza può cambiare.

Quante porzioni rende?

In genere circa 4 porzioni, a seconda delle dimensioni delle porzioni.

Come servirlo per una buona digestione e piacere?

Godi del pasto come parte di una colazione o uno spuntino equilibrato; accompagnalo con yogurt o un'alternativa vegetale per aggiungere proteine e probiotici; e mantieni una dieta varia per un pattern intestino-friendly.