Pancake prebiotici di banana e avena

Pancake ricchi di fibre con una digestione delicata e sapore ricco di polifenoli.

Ricco di prebiotici
92%

Compatibilità con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e sui dati del database InnerBuddies che mostrano l’effetto di questi ingredienti sui batteri e sulle funzioni intestinali.

Prossimamente: personalizzazione basata sul tuo profilo e/o sui risultati del tuo test del microbioma intestinale.

Descrizione della ricetta

Queste Banana Oat Prebiotic Pancakes uniscono la dolcezza delle banane mature con avena nutriente per offrire una colazione che è delicata sullo stomaco e gentile con il microbioma. L'avena fornisce fibre, inclusi i beta-glucani, e le banane contribuiscono a fibre di tipo prebiótiche che aiutano a sostenere una varietà di batteri intestinali e composti vegetali ricchi di polifenoli quando consumati come parte di una dieta equilibrata. L'impasto si prepara rapidamente, offrendo un piatto mattutino confortante che si inserisce in un'alimentazione ricca di fibre, a base vegetale.

Pancake prebiotici di banana e avena
Preparazione 15 min Cottura 12 min Facile

Perché questa ricetta fa per te

  • Alto contenuto di fibre provenienti da avena e banana sostiene la salute intestinale e la digestione.
  • Contiene fibre di tipo prebiótico e polifenoli provenienti da frutta e cereali integrali.
  • Pancake semplice e a base vegetale con carboidrati, proteine e grassi bilanciati.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre
85
🍇 Densità di polifenoli
70
🧬 Supporto alla diversità
40
🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio
72
🫧 Supporto alla fermentazione
0
⚖️ Stabilità della glicemia
78

Ingredienti

2 porzioni
Banana, Murrapo 2 pezzo
Banana, Murrapo
Oatmeal 1 tazza
Oatmeal
Baking powder 1 cucchiaino
Baking powder
Honey 1 cucchiaio
Honey
Latte 1 tazza
Cannella 0.5 cucchiaino

Istruzioni

1

In una ciotola mescola le banane mature con una forchetta fino a ottenere una consistenza liscia.

2

Aggiungi fiocchi d'avena, lievito in polvere, miele e latte alle banane schiacciate e mescola fino a quando sono ben combinati.

3

Aggiungi cannella al composto e mescola bene.

4

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa porzioni piccole dell'impasto.

5

Cuoci finché si formano bolle sulla superficie, poi gira e cuoci finché diventa dorato.

6

Servi caldo con i tuoi condimenti preferiti.

Valori nutrizionali

360 kcal Calorie
12 g Proteine
54 g Carboidrati
6 g Fibre
16 g Zuccheri
9 g Grassi
2 g Grassi saturi
0.3 g Sale

FAQ

Quali sono i principali vantaggi di questi pancake prebiotici di banana e avena?
Uniscono fibre dell’avena (beta-glucani) e fibre prebiotiche della banana per sostenere la salute intestinale all’interno di una dieta equilibrata.
Questi pancake sono senza glutine?
Possono essere senza glutine se usi avena certificata senza glutine e controlli gli altri ingredienti.
Posso prepararli vegani/senza latticini?
Sì—sostituisci le uova con un uovo di semi di lino o chia e usa latte vegetale.
Quanto dovrebbero essere mature le banane?
Banane molto mature forniscono la migliore dolcezza e umidità.
Come aggiustare la dolcezza o il sapore?
Le banane bastano per la dolcezza; aggiungi sciroppo d’acero o miele o un pizzico di cannella.
Posso congelare gli avanzi?
Sì, si congelano bene; riscaldali in padella, nel tostapane o al microonde.
Come aumentare le proteine o renderli più sazi?
Aggiungi burro di noci o yogurt greco come guarnizione, oppure incorpora una porzione di proteine in polvere o semi di chia.
Fanno bene per la salute intestinale?
Forniscono fibre e fibre prebiotiche come parte di una dieta equilibrata; non sono una cura medica.
Quali toppings si abbinano bene a questi pancake?
Frutta fresca, yogurt, noci, burro di noci o sciroppo d’acero.