Wrap anti‑infiammatorio al sgombro e alle erbe

Una wrap leggera con sgombro che sostiene la digestione e la varietà di fibre.

Ricco di Omega-3 Alta proteina
83%

Compatibilità generale con la salute intestinale

Questo punteggio si basa su tutti gli ingredienti inclusi nella ricetta e fornisce un punteggio di compatibilità per la popolazione generale. Non è personalizzato in base al tuo profilo personale o al tuo test del microbioma intestinale.

Il tuo match del microbioma

Collega i risultati del tuo test del microbioma per vedere quanto questa ricetta corrisponde al tuo profilo intestinale personale.

—
Match del microbioma
🔐
Sblocca il tuo match personalizzato del microbioma

Accedi o crea un account per collegare i risultati del tuo test e personalizzare i consigli sulle ricette.

Accedi Crea account

Descrizione della ricetta

Questa veloce wrap abbina sgombro ricco di omega-3 con erbe fresche per un pasto equilibrato e amico dell'intestino. Combina proteine e grassi sani con fibre dalla tortilla, oltre a composti vegetali dalle erbe che aggiungono sapore e polifenoli. Il risultato è una scelta comoda che supporta una digestione delicata, nutre i batteri intestinali benefici e aiuta a costruire una routine alimentare varia. Con l'obiettivo di una nutrizione quotidiana, è facile godersi un pranzo soddisfacente o una cena leggera che rispetta scelte vegetali semplici e diverse.

July 27, 2026
Wrap anti‑infiammatorio al sgombro e alle erbe
Preparazione 15 min Cottura 0 min Medio

Allineamento con il tuo profilo personale

Crea un account gratuito per vedere quanto questa ricetta è adatta alle tue diete, allergie, intolleranze e ai temi di salute selezionati.

--
Totale
🔒
Sblocca il tuo abbinamento personale con la ricetta

Crea un account gratuito e completa un breve profilo per sostituire questi segnaposto con i tuoi punteggi personali della ricetta.

✓ Salva diete e preferenze ✓ Controlla allergie e intolleranze ✓ Abbina le ricette ai tuoi obiettivi intestinali ✓ Salva raccomandazioni migliori
Crea account gratuito Accedi
Richiede circa 2 minuti.
Controllo rapido in 2 minuti Un test del microbioma intestinale è utile per te? Rispondi a poche domande veloci e scopri se un test del microbioma è davvero utile per te. ✔ Richiede solo 2 minuti ✔ Basato sui tuoi sintomi e stile di vita ✔ Raccomandazione chiara sì/no Scopri se il test è adatto a me

Perché questa ricetta fa per te

  • Ricco di omega-3 dallo sgombro e di fibra da una wrap integrale.
  • Le erbe e l'olio d'oliva aggiungono polifenoli e grassi sani.
  • Abbinamento semplice ed equilibrato di proteine, fibre e grassi per pasti favorevoli all'intestino.

Punteggio di salute intestinale

🌿 Diversità delle fibre
65
🍇 Densità di polifenoli
70
🧬 Supporto alla diversità
75
🛡️ Supporto all’equilibrio infiammatorio
85
🫧 Supporto alla fermentazione
0
⚖️ Stabilità della glicemia
80

Ingredienti

sgombro
2 piece
sgombro
Wrap, whole grain
2 piece
Wrap, whole grain
basilico
2 teaspoon
basilico
Parsley
1 tablespoon
Parsley
succo di lime
1 teaspoon
succo di lime
Olio, olive
1 teaspoon
Olio, olive
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
Lattuga
4 piece
Lattuga

Istruzioni

1

Stendi due wrap integrali su una superficie pulita.

2

Posiziona un filetto di sgombro al centro di ogni wrap.

3

Cospargi basilico fresco e prezzemolo sullo sgombro.

4

Condisci ogni wrap con succo di lime e un cucchiaino di olio d'oliva.

5

Aggiungi una leggera spolverata di pepe nero a piacere.

6

Metti due foglie di lattuga sopra le erbe.

7

Piegare i bordi del wrap verso l'interno, poi arrotolarlo strettamente dall'alto verso il basso per chiudere il ripieno.

8

Servire subito o avvolgere in carta da forno per dopo.

Altre ricette per il tuo intestino

Insalata Mediterranea di Ceci e Erbe 92% Salute intestinale
Insalata Mediterranea di Ceci e Erbe
15 min
Tacos di patate dolci arrostite e fagioli neri 92% Salute intestinale
Tacos di patate dolci arrostite e fagioli neri
15 min
Avena al kefir e bacche 88% Salute intestinale
Avena al kefir e bacche
15 min
Ciotola di riso integrale con edamame e zenzero sottaceto 88% Salute intestinale
Ciotola di riso integrale con edamame e zenzero sottaceto
15 min
Ciotola di cavolo e tofu al sesamo 88% Salute intestinale
Ciotola di cavolo e tofu al sesamo
15 min
Pokebowl di salmone, kimchi e gochujang 85% Salute intestinale
Pokebowl di salmone, kimchi e gochujang
15 min
Supportato dalla scienza Focalizzato sul microbioma Personalizzato per te Aggiornato con la ricerca

Valori nutrizionali

360 kcal Calorie
28 g Proteine
30 g Carboidrati
4 g Fibre
2 g Zuccheri
22 g Grassi
3 g Grassi saturi
0.6 g Sale

FAQ

Quali sono i principali benefici per la salute di questa wrap con sgombro e erbe?
Fornisce proteine e grassi omega-3 dal sgombro, fibre dalla tortilla integrale e polifenoli dalle erbe che possono supportare la digestione e la salute intestinale.
Posso sostituire lo sgombro con un altro pesce o usare lo sgombro in scatola?
Sì. Usa pesce cotto e sminuzzato come tonno o salmone, o sgombro in scatola; regola il sale e la consistenza.
Questo piatto è adatto durante la gravidanza o per bambini piccoli?
In generale sì, con moderazione; scegli pesci a basso contenuto di mercurio (ad es. sgombro atlantico) e consulta le linee guida locali o un medico se hai dubbi.
È senza glutine o come si può renderlo senza glutine?
La wrap di base contiene glutine; sostituiscila con una wrap senza glutine.
Come conservare gli avanzi o prepararlo in anticipo?
Le wrap giàAssemblate possono essere conservate in frigo fino a 1 giorno; è preferibile consumirle fresche.
Esistono buone alternative vegane o vegetariane?
Sì. Sostituisci lo sgombro con proteine vegetali come ceci e aggiungi omega-3 con semi di lino o noci; in alternativa usa tempeh marinato.
Quali allergeni bisogna considerare?
Contiene pesce e glutine se usi una wrap normale; controlla gli ingredienti; le erbe di solito sono sicure.
Si può servire caldo o è migliore freddo?
Si gusta bene freddo o a temperatura ambiente; scaldarlo leggermente è possibile ma potrebbe perdere croccantezza.
Come regolo le porzioni se ne voglio solo una wrap?
Riduci gli ingredienti per una wrap; oppure mantieni le quantità per due wrap se vuoi due porzioni.