I postbiotici sono prodotti quando i microrganismi intestinali fermentano fibre e altri composti presenti nel cibo. Invece di utilizzare microrganismi vivi, i postbiotici si concentrano sui risultati dell'attività microbica—come metaboliti e frammenti microbici.
Queste sostanze possono aiutare la barriera intestinale e ridurre l’irritazione. Ad esempio, alcuni postbiotici supportano le cellule che rivestono l’intestino e possono influenzare la segnalazione immunitaria locale, contribuendo a mantenere l’intestino più equilibrato.
Potrebbero anche influire sulla digestione e sul metabolismo. Attraverso la modulazione della chimica intestinale, i postbiotici possono supportare come il tuo corpo elabora i nutrienti e come i microrganismi comunicano nell'ecosistema intestinale.