La salute metabolica inizia da come il tuo corpo gestisce l'energia. Dopo aver mangiato, ormoni come l'insulina aiutano a spostare il glucosio nelle cellule per usarlo come energia. I tessuti diventano più o meno sensibili all'insulina a seconda dei segnali del corpo e delle abitudini a lungo termine.
Anche il tuo microbioma intestinale gioca un ruolo. I microrganismi decompongono la fibra e producono composti come gli acidi grassi a catena corta, che possono supportare il controllo del glucosio nel sangue e ridurre l'infiammazione. Quando il microbioma è sbilanciato, potresti assorbire e assimilare i nutrienti meno efficientemente.
Con il tempo, dieta, attività fisica e sonno modificano l’espressione genica e i percorsi metabolici. Questo può influenzare come il tuo corpo immagazzina i grassi e regola l'infiammazione, il che influisce sul tuo rischio di condizioni metaboliche.