Il gonfiore di solito si verifica quando l'intestino contiene più gas del previsto, o quando il cibo si muove troppo lentamente. Quando la digestione rallenta, i segnali di pressione e di stiramento possono aumentare, facendo sentire lo stomaco teso anche se la quantità di cibo è normale.

Il gas proviene da due processi principali. In primo luogo, ingerisci aria durante il pasto o mentre bevi. In secondo luogo, i microrganismi intestinali decompongono alcuni carboidrati, producendo gas come idrogeno, metano o biossido di carbonio.

Il tuo microbioma è importante perché diversi batteri elaborano le fibre e gli zuccheri in modi differenti. Se ci sono più batteri fermentanti, alcuni cibi possono creare più gas e gonfiore, soprattutto se quegli alimenti non sono in equilibrio con il tuo normale equilibrio intestinale.