La muqueuse intestinale est composée de cellules à renouvellement rapide, de mucus et de défenses immunitaires. Des jonctions cellulaires serrées aident à empêcher les particules indésirables de traverser vers l'intérieur du corps. Lorsque la barrière est solide, les produits de la digestion peuvent passer de manière contrôlée.
Les microbes intestinaux aident à maintenir la muqueuse. De nombreuses bactéries bénéfiques produisent des acides gras à chaîne courte (comme le butyrate), qui nourrissent les cellules intestinales et soutiennent la couche de mucus. Cela peut améliorer la solidité de la barrière et équilibrer les signaux immunitaires.
Si la muqueuse est sollicitée, la perméabilité peut augmenter. Les facteurs déclenchants incluent l’inflammation et les dommages à la couche de mucus, ce qui peut permettre à davantage d’irritations provenant du contenu intestinal d’atteindre les cellules immunitaires. Avec le temps, cela peut affecter le confort digestif et la santé intestinale globale.