Batteri benefici: cosa sono e perché i probiotici non funzionano
I batteri benefici fanno parte del microbioma intestinale e possono contribuire all’equilibrio dell’ambiente digestivo. In questo articolo trovi esempi come... Leggi di più
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Non esiste un unico cibo più sano al mondo valido per tutti: la scelta migliore dipende dall’insieme della dieta, dalla... Leggi di più
Chi dovrebbe evitare il kimchi? Soprattutto chi ha allergie agli ingredienti, sensibilità ai cibi piccanti o fermentati, disturbi digestivi ricorrenti... Leggi di più
I cibi da evitare per l’infiammazione non sono uguali per tutti, ma bevande zuccherate, prodotti ultra-processati, carni lavorate, fritture frequenti... Leggi di più
Le salse piccanti fermentate più famose includono gochujang, alcune Sriracha artigianali, Tabasco e diverse paste regionali di peperoncino. Non tutte... Leggi di più
L’aglio per il gonfiore può essere interessante grazie ai suoi composti solforati e alle proprietà antiossidanti, ma non è un... Leggi di più
Quale bevanda antinfiammatoria scegliere? Tè verde, zenzero, curcuma, camomilla, melograno, kefir e acqua possono inserirsi in un’alimentazione equilibrata, ma nessuna... Leggi di più
Gli alimenti ricchi di probiotici includono kefir, yogurt con colture vive, crauti e kimchi non pastorizzati, ma non tutti i... Leggi di più
Per capire quali analisi fare per la pancia gonfia, il medico valuta sintomi, durata e possibili cause. In base al... Leggi di più
In questa guida confrontiamo kvass e kombucha, due bevande fermentate popolari, esaminando ingredienti, processi di fermentazione e potenziali effetti sulla... Leggi di più
I benefici del kefir possono riguardare soprattutto la varietà della fermentazione e il suo apporto nutrizionale, ma la tolleranza è... Leggi di più
La salute intestinale dipende da alimentazione, idratazione, sonno, stress, movimento, farmaci e caratteristiche individuali. In questo articolo analizziamo otto abitudini... Leggi di più
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