Le syndrome métabolique survient lorsque le corps devient moins sensible à l’insuline. Au fil du temps, des niveaux d’insuline plus élevés et une glycémie plus élevée peuvent se développer, ce qui affecte la manière dont les graisses et les sucres sont stockés et utilisés.
La graisse peut s’accumuler dans le foie et autour des organes, surtout en cas de prise de poids. Cela peut modifier les lipides sanguins (triglycérides plus élevés, HDL plus bas) et augmenter la tension artérielle par l’inflammation et des changements des vaisseaux sanguins.
Le microbiome intestinal peut contribuer en influençant la digestion, les acides biliaires et les acides gras à chaîne courte. Ces signaux aident à réguler l’inflammation et le métabolisme, de sorte qu’un microbiote moins favorable peut rendre la résistance à l’insuline et les modifications des lipides plus probables.